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2021年雨水节气时间是：021年2月18日 18:43 雨水是二www.nfysw.com十四节气第二个节气，斗指壬，太阳到达黄经330。雨水和谷雨、小满、小雪、大雪等一样，都是反映降水的节气，是古代农耕文化在节令上的反映。 《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水，春始属木，然生木者，必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨水矣。” 冰雪融，雨渐增。时 至雨水节气，太阳直射点由南半球逐渐向赤道靠近，北半球日照时数和强度都在增加，气温回升较快，来自海洋的暖湿空气开始活跃，并渐渐向北挺进与冷空气相遇，形成降雨，但降雨量级多以小雨或毛毛细雨为主。 进入雨水节气，我国北方阴寒未尽，一些地方仍下雪，尚未有春天气息，南方大多数地方则已春意盎然，一幅早春景象。 农谚云：“雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝”“立春天渐暖，雨水送肥忙”。北方多是旱地农业，全年降水量少，而且季节分配不均，春季常少雨干旱，降水集中在夏季，应及时春灌。
雨水三侯 獭祭鱼：水獭开始捕鱼了，将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子。
候雁北：大雁开始从南方飞回北方。
草木萌动：草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。
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