(相关资料图)
1、材5261料比例:10斤白4102面、0.16斤山芋粉(俗称红1653薯粉)1斤杂粮专(3到5种杂粮各加一点)、属10克盐、4斤发面、5个鸡蛋、3小勺(就是我们做饭用的调料小勺。
2、约5克)小苏打粉(根据当地的面粉质量。
3、以做出煎饼闻不到苏打味道为好)。
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1、材5261料比例:10斤白4102面、0.16斤山芋粉(俗称红1653薯粉)1斤杂粮专(3到5种杂粮各加一点)、属10克盐、4斤发面、5个鸡蛋、3小勺(就是我们做饭用的调料小勺。
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3、以做出煎饼闻不到苏打味道为好)。
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大众日报  2022-03-21
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